Meny

Husets Buffé

Husets buffé inkl. kaffe och kaka

425 kr

Förrätter

Dagens soppa

110 kr

Skagenröra i cocktailglas

140 kr

Varmrätter

Husets hamburgare

Husets hamburgare med stekt bacon, sallad, feta och rödlökscreme, salsa, coleslaw, pommes frites.

195 kr

Varmrökt lax

med hjortroncremé, sallad och kokt potatis.

215 kr

Wallenbergare

med potatismos, skirat smör, lingonpuck och ärtor.

235 kr

Biffstek

med aromsmör, pommes frites, bearnaisesås och sallad.

305 kr

Halstrad röding

med primörer och burre blanc. Betor och kokt potatis.

305 kr

Oxfilé

med primörer, rödvinssky och kantarellsås Gratinerad potatispure med cheddar och trattkantareller.

345 kr

Dessert

Tårtbit

(Fråga personalen vilka sorter det finns)

65 kr

Blåbärspaj

med vaniljkräm

75 kr

Chokladterrin

med vispad grädde och bär

115 kr

Vaniljparfait

med dagens tillbehör

135 kr

Kaffe

Finns det något bättre än en god kopp kaffe efter maten?

35 kr

Catering

Pris/person Minimum 10 pers Catering bokas via 070-205 44 21 Priser för utkörning/avhämtning är 200kr i startavgift samt 45kr/mil. Ej rengjorda kärl debiteras.

Förslag på Smörgåstårta:

* Lax & räkor * Skinka & rostbiff * Blandad

95 kr

Pajbufféförslag (2 alternativ):

1. Ost & skinka, kyckling, köttfärs, lax, räkor. 2. Vegetarisk: Grönsallad, kall sås. * Med smör, bröd & ost.

215 kr

Helstekt fläskfilé

med sås, grönsaker, sallad och potatisgratäng. * Med smör, bröd & ost.

250 kr

Kallskuret på bricka:

med smör, bröd och ost. Fem olika sorters kött: fläskfilè, rostbiff, rökt skinka, rökt nötkött, små köttförsbiffar, sås, sallad och potatisgratäng.

260 kr

Rökt & marinerat

Marinerad rostbiff, Rökt nötinnanlår Varmrökt lax med hjortronsås Kycklingfilé med pesto. Grönsallad och potatisgratäng.

265 kr

Italieninspirerad buffé:

OBS! Minst 20 personer för beställning av denna meny. Smör, Hembakat bröd, Ostar, Cocktailkapris, Svarta & Gröna oliver Citronmarinerad fläskfilé, Rostbiff med färskriven Parmensan Parmaskinka, Salami, Pesto, Mozarellasallad, Pastasallad med lax och räkor. Potatiskaka och grönsallad.

335 kr

Extra tillval

Ostbricka med smör, Hembakat bröd, Cheddar & Riddarost, Brie, Blu Alp & mjukost, Exotiska frukter.

125 kr

Tårtor

Mandeltårta med ägg-, fläder- eller punchkräm. Mandeltårta med choklad- eller kolakräm. Fransk Chokladtårta med vispad grädde. Pinocciotårta Gräddtårta Prinsesstårta

10 personer

495

15 personer

740

Önskas information om ursprungsland för råvaror- kontakta personalen.

Vi informerar gärna om innehåll och allergener vid förfrågan. Rätternas innehåll kan variera.